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Confiture de lait à la machine à pain

Personnes1 ServingPrep Time5 minsCook Time2 hrsTotal Time2 hrs 5 mins

 250 ml de lait frais entier non UHT
 65 gr de sucre semoule
 1 paquet de sucre vanillé
 1 pointe de couteau de bicarbonate de soude
 1 cc de glucose ou de miel ou de fructose
1

Mettre tous les ingrédients ensemble dans la machine à pain et lancer 2 fois consécutivement le programme confiture.

2

3

Surveiller la cuisson,le second cycle ne doit peut-être pas être mené jusqu'au bout.

4

5

Une fois le programme fini, versez la confiture encore chaude dans des pots à vis préalablement stérilisés à l'eau bouillante.

6

7

Fermez les pots immédiatement et retournez les jusqu'à ce qu'ils refroidissent.

8

9

Cela permettra de faire le vide d'air et rendra le pot plus hermétique.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6