Laver les physalis. Il n'est pas nécessaire de les éplucher.
Peler les citrons et l'orange.
Les couper en morceaux et les épépiner.
Faire cuire tous les ingrédients à feu doux pendant 40 minutes en remuant de manière à éviter de brûler les ingrédients.
Mixer et verser dans des bocaux stérilisés.
Part 4