Dénoyauter les prunes et les couper en deux.
Les disposer dans une bassine à confiture.
Ajouter le sucre et le miel.
Commencer la cuisson en remuant jusqu'à ce que le sucre et le miel soit devenu entièrement liquide.
Mixer dans la bassine pour ceux qui n'aiment pas les morceaux.
Dès que la confiture est prête (une goutte de confiture sur une assiette froide doit se figer) mettre en bocaux.
Part 4