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Cookies au nougat et à la pistache

Personnes1 ServingPrep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins
 125 g de Beurre
 1 pincée de Sel
 1 sachet de Sucre Vanillé
 25 g de Sucre en Poudre
 100 g de Cassonade
 1 Oeuf
 180 g de Farine de Blé
 0.5 cuillères à café de Levure Chimique
 30 g d'éclats de Pistache Grillées
 75 g de éclats de Nougat
 50 g de Chocolat Blanc Concassé
1

Préchauffez le four à 180°C .

2
3

Mélangez le beurre et les sucres. Lorsque le mélange blanchit, ajoutez l’œuf.

4
5

Ajoutez petit à petit la farine, la levure et le sel. mélangez puis incorporez les 2/3 d’éclats de nougat, les 3/4 de pistaches et les morceaux de chocolat blanc.

6
7

Faites des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisée.

8

Parsemez d'éclats de nougat et de pistaches.

9
10

Enfournez pour 10 minutes environ.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6