Coques de romaine façon tacos revisité

– Épluchez et émincez l’oignon ainsi que l’ail.

– Lavez et coupez en cubes le poivron, la courgette et la tomate.

– Dans une poêle antiadhésive, faites revenir l’oignon et l’ail émincés.

– Ajoutez le poivron, la courgette et la tomate.

– Faites revenir un peu.

– Ajoutez la viande et la faire revenir jusqu’à ce qu’elle soit cuite.

– Ajoutez ensuite la boîte de tomates entières pelées au jus que vous aurez préalablement concassées.

– Faire revenir un peu.

– Lavez vos feuilles de romaine.