Préchauffez le four th.6 (180°C).
Déposez les côtes de porc dans un plat.
Salez, poivrez et ajoutez les herbes et la moutarde sur chaque côte.
Versez toute la crème liquide et finissez par le gruyère rapé en couche assez épaisse.
Enfournez pendant 35 min.
Part 4