Coupez le pain d'épices en dés. Faites-le revenir dans le beurre avec 10 g de sucre.
Pelez et coupez les pommes en dés. Faites-les revenir dans le sucre.
Fouettez la crème froide entière en chantilly avec le sucre vanillé.
Dans les coupes, alternez les pommes, le pain d'épices et la chantilly.
Part 4