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Courgette farcie au thon

Personnes1 ServingPrep Time15 minsCook Time40 minsTotal Time55 mins
 4 Courgettes
 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive
 1 Oignon
 5 brins de Persil
  100 g de Riz cuit
 25 cl de Sauce Tomate
 200 g de Thon au Naturel
  chapelure
  sel
  poivre
1

Préchauffez le four à 180°C .

2
3

Lavez puis coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur .

4

Creusez les et réservez la chair.

5
6

Pelez et hachez l'oignon .

7
8

Lavez et hachez le persil.

9
10

Faites revenir l'oignon dans de l'huile d'olive puis ajoutez les miettes de thon.

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Ajoutez également le riz , la chair des courgettes et le persil.

12

Salez et poivrez.

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Remplissez les courgettes de cette farce.

15

Placez-les dans un plat allant au four beurré.

16

Nappez de sauce tomate et saupoudrez de chapelure.

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Faites cuire 30 minutes environ.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4