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Courgettes farcies au bleu

Personnes1 ServingPrep Time30 minsCook Time20 minsTotal Time50 mins
 8 courgettes ronde
 1 gousse d'ail
 150 gr de fromage frais
 250 gr de bresse bleu ou fourme d'ambert
 1 càs de persil haché
 20 cl de creme légere
 sel
 poivre
1

1) lavez les courgettes, coupez un chapeau et évidez-les à l'aide d'une petite cuiller, faites les cuire à la vapeur

2

2) mixer le roquefort avec la crème liquide, poivrer, ajoutez le persil haché, le fromage frais et l'ail haché

3

3) salé, poivré le fond des courgettes, remplissez avec la préparation, recouvrir avec la préparation, mettre au frais

4

servir frais

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4 personne(s)