Options d'impression :

Courgettes soufflées au gouda

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 4 Courgettes
 150 g de Gouda
 2 Oeufs
 2 pincées de Noix de Muscade
 2 pincées d'Herbes de Provence
 20 g de Beurre
 Sel
  Poivre
1

Préchauffez le four à 240°C (th. 8).

2

3

Lavez les courgettes, puis râpez-les. Laissez égoutter.

4

5

Râpez le gouda.

6

7

Battez les oeufs avec la muscade et les herbes de Provence. Salez et poivrez. Ajoutez les courgettes et le gouda râpés.

8

9

Versez dans un moule à soufflé beurré. Enfournez.

Valeurs nutritionnelles

Part 4