recette Craquants nougatine et chocolat recette biscuits pour le café miel chocolat amandes
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéMoyenFaire bouillir le sucre, la crème et le miel.
Mélanger les amandes effilées hors du feu.
Etendre la masse sur du papier cuisson beurré, 30 * 30 cm .
Cuire à 210 ° C durant 10 à 15 minutes.
A la sortie du four, couper immédiatement en petits carrés ( 2 cm sur 3 cm) à l’aide d’un grand couteau.
Faire fondre le chocolat et y tremper la moitié des craquants.
Servir avec le café
Ingrédients
Instructions
Faire bouillir le sucre, la crème et le miel.
Mélanger les amandes effilées hors du feu.
Etendre la masse sur du papier cuisson beurré, 30 * 30 cm .
Cuire à 210 ° C durant 10 à 15 minutes.
A la sortie du four, couper immédiatement en petits carrés ( 2 cm sur 3 cm) à l’aide d’un grand couteau.
Faire fondre le chocolat et y tremper la moitié des craquants.