Ecraser les bananes bien mûres. Mélanger cette purée à la gelée de groseilles et au sucre.
Verser les yaourts dans une jatte, les battre au fouet et ajouter les bananes. Répartir dans des coupes. Réserver au réfrigérateur.
On peut utiliser du fromage blanc battu à la place des yaourts.
Part 6