Crème d’olives et de tomates séchées

Par

juillet 5, 2017

recette Crème d'olives et de tomates séchées sardines à l’huile d’olive piment d’Espelette zeste d’un citron

  • Prép: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

200 g d’olives noires dénoyautées

50 g de sardines à l’huile d’olive

50 g de tomates séchées

8 cuillères à soupe d’huile d’olive

2 pincées de piment d’Espelette

Poivre du moulin

Le zeste d’un citron

Instructions

1Égouttez les sardines au dessus d’un bol et récupérez l’huile d’olive.

2Complétez, afin d’avoir 8 cuillères à soupe d’huile.

3Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez, jusqu’à obtenir une purée assez grossière.

4Versez dans un bocal, lissez la surface et fermez.

5Conservez au frais jusqu’au moment de servir.

00:00

0 Vote(s)

Tous les champs ainsi que l'évaluation doivent être remplis pour soumettre un avis.

Pin It on Pinterest

Share This