Préchauffez le four th.6 (1820ºC). Préparez une pâte à crêpes, faites cuire les crêpes. Sur chaque crêpe, étalez une couche fine de crème de café. Roulez les crêpes et placez-les dans un plat allant au four.
Saupoudrez de sucre glace et d'amandes et passez au four 5 min.
Part 5