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Crêpes aux légumes verts

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins

 4 crêpe au sarrazin
  des légumes verts (courgettes
  haricots verts
  ...)
  sauce tomate
  1 échalote
  1 gousses d'ail
1

éplucher et hacher l'ail et l'échalote

2

3

faites revenir à la poêle, ajouter les légumes, faites les sauter

4

5

Ajoutez la sauce tomate, saler, poivrer.

6

7

faites réchauffer les crêpes à feu doux, dans une poêle beurrée

8

9

garnir la crepes de légumes et servir chaud

Valeurs nutritionnelles

Part 4