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Crêpes à la myrtille et à la pomme

Portions1 portionPréparation25 minsCuisson20 minsTemps total45 mins

 200 g de farine
  4 oeufs
  1 pincée de sel
  50 g de sucre
  50 cl de lait
  70 g de beurre
  1 grande boite de compote de pommes
  300 g de myrtilles
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Fouettez les oeufs avec le sel et le sucre. Incorporez progressivement la farine, puis le beurre fondu. Laissez reposer 30 minutes.

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Faites cuire les crêpes. Réservez au chaud.

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Faites réchauffer la compote. Garnissez-en les crêpes et ajoutez les myrtilles.

Valeurs nutritionnelles

Part 6