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Crêpes à la noix de coco

Personnes1 ServingPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

 10 cl de lait
 40 cl de lait de coco
 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
 250 g de farine
 15 g de beurre fondu + 20 g pour la cuisson
 3 oeufs
 1 càs de sucre (facultatif)
 1 pincée de sel
1

Mélangez le sel, le sucre et la farine. Ajoutez les oeufs. Délayez avec le lait de coco et le lait.

2

Ajoutez le beurre fondu et la noix de coco râpée.

3

Laissez reposer 2 heures.

4

Mélanger la pâte et réaliser les crêpes.

5

Fourrer les crêpes avec une crème vanille, ou chocolat, l'été avec de la glace.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6 personne(s)