Préchauffez le four à 200°C.
Émincez l'oignon. Faites-le revenir avec les lardons et les champignons.
Répartissez le mélange au centre des crêpes. Recouvrez d'une tranche de Reblochon.
Pliez en quatre et faites fondre au four.
Servez avec une salade verte.
Part 4