Crevettes à l’aigre douce (micro onde)

Portions1 portionPréparation25 minsCuisson14 minsTemps total39 mins

20 cl de jus d'orange sans sucre

1 Cuillère à soupe rase de sucre roux

1 Cuillère à soupe de maïzena

1 Cuillère à soupe de vinaigre

1 Cuillère à soupe de sauce soja

2 Cuillères à café de ketchup

1 Cuillère à café d'ail émincé

1 Oignon émincé

1 petite boîte de tomates concassées

500 g. de crevettes roses décortiquées

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Préparer la sauce en mélangeant les différents

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ingrédients dans une jatte.

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Faire cuire au micro-ondes (puissance 800 W)

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pendant 4 minutes en remuant régulièrement.

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La sauce doit épaissir.

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Réserver

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Mélanger l'oignon et les tomates égouttées.

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Faire cuire 5 minutes au micro ondes

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(puissance 800 w) dans un récipient couvert.

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Verser la sauce aigre douce puis les crevettes

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et mélanger délicatement.

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Couvrir et faire cuire 5 minutes de plus

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toujours à 800 w.

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On peut accompagner de riz blanc.

Valeurs nutritionnelles

Part 4