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Crevettes au vin blanc (Chine)

Portions1 portionPréparation4 hCuisson4 minsTemps total4 h 4 mins

 300 g de crevettes
  20 cc de vin blanc
  8 cuillers à café de sauce de soja
  4 cuillers à café de vinaigre de riz
1

Décapiter les crevettes. Couvrir de vin, faire bouillir pendant 4 minutes en remuant fréquemment.

2

Transférer les crevettes dans un mélange de sauce soja et de vinaigre. Laisser mariner 4 heures. Décortiquer les crevettes. Servir

Valeurs nutritionnelles

Part 4