Découpez les tranches de pain en deux.
Disposez sur chacune des tranches de pain de campagne 2 tranches d'andouille, 1 tranche de pomme et 1 cerneau de noix.
Salez, poivrez, déposez une noisette de beurre sur les tranches garnies.
Passez sous le gril environ 5 min.
Servez aussitôt.
Part 4