Préchauffez le gril du four.
Lavez les pommes, coupez-les en quatre, retirez coeurs et pépins puis émincez-les en fines lamelles.
Versez le calvados dans un petit plat à four et mettez-y les pommes à macérer quelques min.
Beurrez les tranches de pain de mie puis tartinez-en six de lamelles de camembert, ajoutez une belle couche de lamelles de pommes se chevauchant et recouvrez les croques avec les 6 autres tartines beurrées.
Passez-les sous le gril quelques minutes de chaque côté.
Part 6