Égouttez et coupez les poires en quartiers.
Dans une poêle, faites dorer les tranches de pain brioché avec le beurre.
Faites chauffer la confiture d'abricots et mélangez-la avec le rhum. Tartinez-en les tranches de pain brioché.
Disposez les tranches de poires dessus. Ajoutez-le reste de confiture au rhum.
Passez au four pour 5 minutes.
Part 6