Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre et les noisettes en poudre, du bout des doigts.
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.Les mélanger avec le tapioca.
Déposer dans un moule à gratin beurré. Répartir sur le dessus le crumble. Enfourner 30 minutes à 180 ° C.
Part 6