Mélangez du bout des doigts, le beurre coupés en carrés avec les flocons d'avoine, la noix de coco, la cassonade et la farine
Beurrez un moule à gratin.
Préchauffez le four à 190°.
Épluchez et coupez les poires en quartiers. Placez-les dans le plat. Ajoutez les cranberries et les amandes. Saupoudrez de cannelle, puis recouvrez de pâte à crumble.
Enfournez pour 30 minutes et servez tiède.
Part 6