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Cuchaule

Portions1 portionCuisson35 mins

 550 gr de farine blanche
 
 40 gr de beurre liquide et tiède
 
 1 sachet de levure sèche
 
 3 dl de lait
 
 80 gr de sucre
 
 1 cc de sel
 
 1-2 pincées de safran
 
 1 œuf battu pour dorer
1

Préparez une pâte levée un peu molle en mettant tous les ingrédients dans l'ordre dans la map, programme pate pendant 1h30.

2

3

A la fin du programme, formez deux pains ronds un peu plats.

4

5

Déposez sur une grande plaque recouverte de papier sulfurisé, entaillez et laissez lever 1 h environ.

6

7

Dorez à l’œuf battu.

8

Cuire dans le four chauffé à 180° pendant 30 à 35 min.

9

Bien laisser refroidir sur une grille.

Valeurs nutritionnelles

Part 6