Préchauffer le four à 180°.
Fouetter le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et mélangez. Ajouter la farine, la levure, le cacao en poudre et le lait.
Ajouter les framboises et le chocolat coupé en pépites. Mélanger.
Verser la préparation dans des moules à muffins beurrés. Enfournez 20 minutes.Laissez refroidir et démoulez.
Fouettez la crème en chantilly en incorporant le sucre glace et un peu de colorant.
Décorez les cupcakes avec la chantilly , une framboise et des amandes effilées.
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