Préchauffez le four thermostat 7 (210°c).
Émincez finement les oignons. Disposez-les dans un plat à four.
Placez la daurade sur le lit d'oignons, Salez, poivrez l'intérieur et l'extérieur et ajoutez un verre de vin blanc sec.
Laissez cuire environ 30 minutes à 220°C.
Part 4