Lavez et coupez les tomates en petits dés. Faites légèrement dégeler les pavés de cabillaud environ 30 secondes au four à micro-ondes 900 Watts (ils doivent rester durs), et coupez-les en deux.
Mettez l'huile dans une sauteuse et faites revenir les morceaux de cabillaud 2 minutes à feu moyen. Ajoutez les tomates et faites cuire à nouveau 3 minutes sans trop mélanger.
Diluez le contenu du sachet Idée Du Jour dans l'eau et versez dans la sauteuse. Laissez mijoter à petits bouillons environ 10 minutes en mélangeant juste une fois afin de ne pas casser le poisson. Inutile de saler.
Part 4