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Dinde au gingembre

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

recette Dinde au gingembre Xérès graines de sésame

 20 cl d'Eau
  Sel
  Poivre
  3 tranches fines de Gingembre
  4 cuillères à soupe d'Huile
  4 Blancs de Dinde
  1/2 verre de Xérès
  graines de sésame
1

Émincez les blancs de dinde. Faites dorer avec le reste d'huile. Assaisonnez. Ajoutez le xérès et l'eau. Laissez mijoter à couvert 15 minutes. Laissez reposer.

2

3

Hachez le gingembre.

4

Égouttez la dinde.

5

6

Faites sauter la dinde et le gingembre pendant 10 minutes, dans le reste d'huile.

7

8

Saupoudrez de sésame et servez.

Valeurs nutritionnelles

0 parts

Taille de portion

4