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Mousse café chocolat

Personnes1 ServingPrep Time20 minsCook Time15 minsTotal Time35 mins

 200 g de chocolat noir
 6 oeufs
 1 petite tasse d'expresso bien serré
1

Faire fondre le chocolat avec le café, bien mélanger.

2

Séparer les jaunes d'oeuf des blancs. Battre les blancs en neige bien ferme

3

Mélanger le chocolat et les jaunes d'oeuf.Incorporer les blancs en neige au chocolat délicatement avec une spatule en allant de bas en haut.

4

Réservez au frais au moins 2 heures.

5
Nutrition Facts

0 servings

Serving size

6 personne(s)