Faites revenir vos tranches de pain d'épices dans une poêle, avec du beurre, puis les égoutter.
Pendant ce temps, couper le saumon fumé en lamelles de 1 cm.
Mélanger les herbes finement ciselées avec les Carrés Frais et le jus d'1/2 citron.
Étaler ce mélange sur les tranches de pain d'épice, puis ajouter les tagliatelles de saumons fumés. Servez avec une salade.
Part 6