Préparez 8 galettes en mélangeant le sachet de préparation avec l’eau. Versez une louche de pâte dans une poêle préalablement huilée et bien chaude. Réservez les galettes au chaud.
Mixez l’oignon, l’ail et les poivrons. Ajoutez la sauce soja, le vinaigre, le sucre, les huiles, le thym, le poivre, la noix de muscade et la cannelle jusqu’à obtention d’une pâte. Ajoutez le poulet que vous laissez mariner une dizaine de min.
Dans une poêle, versez le poulet et la marinade que vous faites cuire pendant 10 min. Ajoutez les dés de bananes pour une minute. Répartissez la garniture sur les galettes et servez bien chaud
Part 4