Émincés de dinde en verrines

Par

juillet 5, 2017

recette Émincés de dinde en verrines yaourts à 0% de MG curry moutarde persil

  • Prép: 20 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Pour : 6

Ingrédients

2 escalopes de dinde

3 yaourts à 0% de MG

1 c.à café de curry en poudre

1 c.à café de moutarde

quelques brins de persil

sel et poivre

Instructions

1Faites revenir les escalopes de dinde à la poêle. Salez-les et poivrez-les.

2Dans un blender, mixez les yaourts avec le curry, la moutarde, le sel et le poivre.

3Détaillez les escalopes en petits morceaux.

4Répartissez le mélange au yaourt dans les verrines puis disposez quelques morceaux de dinde sur le dessus.

5Ajoutez un brin de persil (lavé) sur chaque verrine.

6Réservez au frais 1 heure minimum et servez avec des petites cuillères.

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