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Endives à la moutarde et au vin blanc

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

 1 Citron Jaune
  150 g de Fromage Blanc
  1 verre de Vin Blanc Sec
  1 kg d'Endive
  2 cuillères à soupe de Moutarde Forte
1

Préchauffez le four à 200°C.

2

Lavez les endives puis faites-les cuire à l'eau bouillante salée. Égouttez-les et placez-les dans un plat à gratin beurré.

3

4

Mélangez le fromage blanc avec la moutarde et le vin blanc. Versez sur les endives.

5

6

Enfournez pour 15 minutes. Servez.

Valeurs nutritionnelles

Part 4