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Endives à la moutarde

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

 1 Citron
 150 g de Fromage Blanc
 1 verre de Vin Blanc Sec
 1 kg d'Endives
 2 cuillères à soupe de Moutarde Forte
  gruyère râpé
1

Préchauffez votre four à 200°C.

2

Épluchez et lavez les endives.

3

Faites-les cuire environ 20 minutes dans de l'eau salée bouillante

4

Préparez la sauce :

5

Mélangez le fromage blanc avec la moutarde et le vin .

6

Dans un plat, mettre les endives et recouvrez les de la sauce à la moutarde.

7

8

Saupoudrez de fromage râpé.

9

10

Mettez au four pour 15 minutes environ.

Valeurs nutritionnelles

Part 4