Options d'impression :

Fraicheur aux fruits rouges

Portions4 portionsPréparation20 mins

 300 gr de fruits rouges mélangé (groseilles; framboises; mures...)
 80 g de fromage blanc battu
 20 cl de crème fleurette
 2 cuillères à soupe de sucre glace
 Extrait de vanille
 Amandes effilées
1

Nettoyer les fruits si nécessaire.

2

Fouetter la crème fleurette en Chantilly en y incorporant quelques gouttes d'extrait de vanille et le sucre glace.

3

Mélanger le fromage blanc et la Chantilly.

4

Disposer une couche de fruits dans des verrines, napper de fromage blanc, parsemer de fruits et d'amandes.

5

Servir bien frais.

Valeurs nutritionnelles

Part 4 personne(s)

Parts 0