Faites griller les pains au four 2 min maximum.
Quand ils sont un petit peu dorés, émiettez-les dans un plat allant au four.
Mettez par dessus les pois chiches.
Mélangez les yaourts avec l'ail, un peu de persil, du basilic, du poivre et du sel.
Parsemez de gésiers de canard déjà revenus dans une poêle mais sans matière grasse.
Mettez le plat au four pour 15 min.
Dégustez !
Part 2