- Découper en tranches le chèvre et le chorizo
- Dérouler et Découper des bandes dans la pâte feuilletée, puis les découper en 2.
- Badigeonner huile d'olive
- Déposer une tranche de chèvre sur la première partie, puis assaisonner avec du sel,du poivre, et du thym.
- Rouler le chèvre, puis déposer la partie ou on vois encore le chèvre vers vous sur la deuxième partie du feuilleté, puis rouler de nouveau pour la recouvrir de pâte.
- Dorer avec un jaune d’œuf
- Enfourner à 180° pendant 30 à 35 minutes
- Bonne appétit
Part 2