Épépinez le poivron et taillez-le en petits dés.
Pelez et hachez l'oignon.
Pelez et pressez l'ail.
Ciselez les fines herbes.
Mélangez le thon, l'oeuf, le mascarpone, le poivron, l'oignon, l'ail ,les herbes et le paprika.
Assaisonnez.
Préchauffez le four à 200°C.
déposez ce mélange sur une pâte feuilletée. Dorez les bords puis recouvrez avec la seconde pâte.Fermez les bords et dorez.
Faites cuire 25 minutes.
Part 6