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Feuilletés de chèvre aux olives

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

 1 pâte feuilleté
 150 g de chèvre frais
  100 g d'olive vertes dénoyautées
 1 jaune d'oeuf
 Herbes de Provence
 Huile d'olive
 Sel
 Poivre
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Préchauffer à 180°C.

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3

Écraser le chèvre frais à la fourchette,saler, poivrer, ajouter des herbes de Provence au gout, bien mélanger.

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Émincer les olives.

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Mélanger le chèvre, les olives, ajouter un filet d'huile.

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Découper 4 rond dans la pâte, répartir la préparation au chèvre, et replier pour former les chaussons.

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Badigeonner les feuilletés de jaune d'oeuf.

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Enfourner 20 min.

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Crédit photo :

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© Marco Mayer - Fotolia.com

Valeurs nutritionnelles

Part 4