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Feuilletés à la feta

Portions1 portionPréparation30 minsCuisson20 minsTemps total50 mins

 12 feuilles de brick
  300 g de feta
 100 g d'emmental
  2 oeufs
  2 c à s de ciboulette
  50 g de beurre
  1 noix de
 muscade
1

Préchauffez le four th.7 (210°C).

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3

Écrasez la feta et mélangez-y les oeufs, l’emmental, la ciboulette, le sel, le poivre et la muscade râpée.

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5

Faites fondre le beurre, déposez la feuille de brick et badigeonnez de beurre fondu.

6

7

Déposez 1/12ème de la farce. Rabattre la feuille et pliez selon votre idée.

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9

Faites de même pour chaque feuille de brick et déposez-les sur une plaque beurrée.

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11

Badigeonnez avec le reste du beurre.

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Faites cuire 20 min.

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15

Servez chaud ou tiède.

Valeurs nutritionnelles

Part 4