Préchauffez le four à 210°C.
Étalez la pâte et coupez-y 4 rectangles.
Déposez-les sur une plaque humide et piquez-les à la fourchette.
Faites-les cuire 15 min au four.
Pelez et émincez l'oignon. Faites-le fondre dans 2 cuil. à soupe d'huile d'olive.
Coupez et épépinez le poivron. Coupez-le en dés et ajoutez-le à l'oignon.Laissez cuire 10 min sur feu doux. Salez, poivrez.
Coupez les tomates-cerises en deux.
Faites-les dorer 2 min à la poêle dans le reste d'huile.
Tartinez les feuilletés de tapenade. Répartissez le poivron, les tomates cerises et le basilic ciselé, servez vite.
Part 4