Melon et figues à la mozzarella et au jambon

Peler, épépiner et couper le melon en tranches.

Laver,équeuter et couper les figues en tranches.

Égoutter et couper la mozzarella en tranches.

Couper les tranches de jambon en deux.

Répartir dans quatre assiettes, le melon, la mozzarella, les figues et finir par le jambon, poivrer et parsemer d'huile d'olive.