Préchauffez le gril de votre four.
Coupez les figues en deux, sans les peler et placez-les dans un plat allant au four. Posez les fromages sur les demi figues.
Versez un filet d'huile d'olive. Décorez à l'aide d'une brindille de thym citron, puis glissez le tout pendant 5 min sous le gril.
Servez sans attendre et accompagnez de tranches de pain de campagne grillées.
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