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FILET AMERICAIN

Personnes1 ServingPrep Time20 mins

 - 1 jaune d oeuf
 - 1 c a café de moutarde
 - 1 steack haché
 - huile de tournesol
 - oignons rouge ou échalote
 - sel, poivre, persil, ciboulette
 - 4 cornichons , quelques câpres
 - 1 c a café de sauce americaine, quelques gouttes de tabasco
1

1 mettre le jaune d oeuf , la moutarde le sel et le poivre dans un bol .

2

2 Monter votre mayonnaise avec un fouet e en versant l huile en filet (mélanger assez vivement)

3

3 mettre votre steack bien frais puis le reste des ingrédients

4

4 mélanger bien le tout , filmer et mettre au frais.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

1 personne