Préchauffez le four à 200 °C (th. 7)
Préparez votre marinade.
Recouvrez les filets de bar de celle-ci.
Laissez mariner 30 min.
Mettez, dans une cocotte passant au four, les pommes de terre lavées.
Ajoutez le thym, le romarin et l’oignon coupé en 2. Salez, poivrez et faites cuire 30 min au four à couvert
Épongez les filets de bar sur un papier absorbant et faites cuire ensuite les filets sur le grill ou au four.
Part 4