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Financiers aux baies

Personnes4 ServingsPrep Time15 minsCook Time20 minsTotal Time35 mins

 150g de sucre glace
 50 g de farine
 80 g de poudres d’amandes
 3 blancs d’œufs
 140 g de beurre
 150 g de baie diverse(framboises; myrtilles; mures...)
1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il ait une coloration noisette.

3

Mélanger le sucre, la farine et la poudre d’amandes. Ajouter les blancs d’oeufs. Ajoutez le beurre et fouetter pour obtenir une pâte lisse.

4

Remplir des petits moules et poser quelques baies sur le dessus.

5

Enfourner pour 15-20 min environ.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

4