Pelez et émincez les oignons finement.
Lavez le persil et hachez-le.
Égouttez le thon et les flageolets.
Coupez les tomates pelées en morceaux.
Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les oignons dans un peu d’huile, ajoutez les flageolets, les tomates pelées et le thon. Laissez mijoter à feu doux 15 min, ajoutez le brin de thym et remuez régulièrement.
Servez chaud et parsemez de persil frais haché.
Part 4