Une recette ch'ti facile, tout le nord dans votre cuisine contrairement à ce que l'on pourrait croire le gout du fromage est doux dans cette flamiche au maroilles
Préchauffez le four à 180°C.
Couper le 1/2 maroilles en tranches fines, surtout ne pas enlever la croute.
Poser la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte, recouvrir avec les tranches de maroilles.
Battre les oeufs et la crème, saler, poivrer, verser sur la tarte.
Enfourner 30 minutes.
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